¡¡Se puede sin gluten!!

Hola, primero de todo comenzaré presentándome. Me llamo Andrea, tengo 16 años y estoy estudiando primero de bachillerato. Vivo con mis padres y con mi hermano pequeño. Hace más de un año me enamoré de mi mejor amigo, el qual a día de hoy es mi novio.  Ahora quiero explicar el motivo de este blogg. -->  Hace 6 meses me diagnosticaron celiaquia, una enfermedad la cual había escuchado pero no sabía de qué se trataba. Anteriormente había estado bastante mal, perdí 13 kg, todo lo que comía lo echaba y como un mes antes de que me lo diagnosticaron estuve con dolores de estómago increíbles. Después de estos dolores de estómago me hicieron un análisis, en el cual salió que era intolerante al gluten. La verdad que al principio pensaba que todo pasaría, que sería solo un susto, pero al hacerme la biopsia y asegurarme de que sería celíaca para siempre, me derrumbe. Realmente no era aún consciente de lo que era la enfermedad en sí. Cuando fui consciente de ello, creo que aún fue peor, todo